Müzliszelet helyett

Szoktam sütni házi müzliszeletet, de az valahogy nem az igazi. Sok sütős vagy keverős receptet elolvastam, de nekünk a legegyszerűbb megoldás jön be a legjobban:

összeöntözgetek mindenféle pelyhet (most puffasztottakat: köles, amarant, hajdina, quinoa, ja és egy kis zabpehely) gőz fölött felolvasztok egy tábla ét és egy tábla tejcsokit, löttyintek bele egy pici semleges ízű olajat (most szőlőmagolaj) és összekeverem.

Tálcára rakott zsírpapírra halmozom, lapogatom és megvárom hogy megszilárduljon (közben igyekszem nem betermelni az egészet), utána tördelem. Kicsit szétesős néha evés közben, de nagyon finom...